2025年5月15日， 由中國酒業(yè)協(xié)會主辦，威龍葡萄酒股份有限公司承辦的“2025中國葡萄酒領(lǐng)軍企業(yè)T7峰會”在山東龍口工商聯(lián)合大酒店隆重舉行。

本屆峰會以 “提升服務，驅(qū)動消費，擴容市場”為主題，匯聚行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)共商中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新路徑，旨在推動行業(yè)服務升級、激發(fā)消費潛力、拓展市場格局。

頭部企業(yè)齊聚 共話行業(yè)未來

中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉，中國酒業(yè)協(xié)會黨支部書記、執(zhí)行理事長王琦，煙臺張裕集團有限公司黨委書記、董事長，煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司董事長周洪江，中糧酒業(yè)黨委書記、董事長兼酒鬼酒公司董事長高峰，天津食品集團有限公司黨委書記、董事長，中法合營王朝葡萄釀酒有限公司董事長萬守朋，貴州茅臺酒廠（集團）昌黎葡萄酒業(yè)有限公司黨委書記、董事長李春風，中信尼雅葡萄酒股份有限公司黨委書記、董事長王毅，威龍葡萄酒股份有限公司董事長朱秋紅，張裕釀酒股份有限公司總經(jīng)理孫健，中糧酒業(yè)黨委委員、副總經(jīng)理兼中糧長城酒業(yè)有限公司黨委書記陳呂，貴州茅臺酒廠（集團）昌黎葡萄酒業(yè)有限公司黨委副書記、總經(jīng)理范雪梅，中法合營王朝葡萄釀酒有限公司黨委副書記、總經(jīng)理何崇富，中信尼雅葡萄酒股份有限公司黨委委員，常務副總經(jīng)理陳新軍，寧夏西鴿酒莊總經(jīng)理郭春輝，威龍葡萄酒股份有限公司總經(jīng)理孫硯田，中國酒業(yè)協(xié)會工會主席、辦公室主任趙婷，中國協(xié)會葡萄酒分會秘書長火興三出席會議 并發(fā)表重要講話。

當前中國葡萄酒市場正處于轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵期， T7峰會將聚焦產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同創(chuàng)新，通過服務優(yōu)化、消費培育和市場拓展，助力中國葡萄酒品牌走向世界。

會議期間，與會嘉賓將圍繞 “品質(zhì)提升與服務體系構(gòu)建”“消費場景創(chuàng)新與年輕化營銷”“國際化競爭下的市場擴容策略”等議題展開深入探討，為行業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供戰(zhàn)略 支撐 。

行業(yè)協(xié)同發(fā)力 助推市場擴容

威龍葡萄酒股份有限公司董事長朱秋紅 表示 ， 行業(yè)需從品質(zhì)創(chuàng)新、文化賦能、數(shù)字化轉(zhuǎn)型及精準市場分層切入，重塑消費者認知與市場格局。

一、行業(yè)趨勢：消費代際更迭倒逼變革

消費者從 “產(chǎn)品功能導向”轉(zhuǎn)向“文化體驗導向”，“悅己經(jīng)濟”崛起，成為增長新引擎。傳統(tǒng)市場需強化銀發(fā)群體“健康養(yǎng)生+文化認同”價值，新中產(chǎn)則需以文化溢價滿足品質(zhì)需求，市場細分成關(guān)鍵策略。

二、產(chǎn)品創(chuàng)新：構(gòu)建 “風土+工藝+本土化”體系

開發(fā)適應中國人口味的葡萄酒（如威龍 40.9度全舒適型白蘭地）、融合茶、玫瑰等元素的創(chuàng)意品類，打造“中國主流風味體系”。包裝采用朱紅主色、龍鳳紋等傳統(tǒng)元素，強化國際辨識度；

三、數(shù)字化轉(zhuǎn)型：全鏈賦能效率與信任

應用 AI技術(shù)建立葡萄園到餐桌的全鏈條圖譜，通過智能預測模型實現(xiàn)“千店千面”庫存管理，賦予每瓶酒唯一數(shù)字身份證，提升品質(zhì)可信度。以數(shù)字化工具鎖定消費場景，推動“葡萄酒+生活方式”滲透。

四、市場擴容：場景破圈與代際爭奪

針對微時代群體推廣 “微醺社交”“輕量化飲用”場景，強化低溫品鑒、風味教育，適配不同酒款溫度展現(xiàn)風格差異，避免“一刀切”策略，實現(xiàn)增量與存量市場協(xié)同增長。

威龍葡萄酒股份有限公司總經(jīng)理孫硯田 認為國內(nèi)外葡萄酒市場面臨嚴峻挑戰(zhàn)，需正視行業(yè)調(diào)整期，他指出要形成 "產(chǎn)品創(chuàng)新→消費培育→渠道升級"三位一體解決方案，強調(diào)通過本土化產(chǎn)品重塑競爭優(yōu)勢，以年輕化戰(zhàn)略培育未來市場，用數(shù)字化手段重構(gòu)渠道體系，最終實現(xiàn)中國葡萄酒行業(yè)的振興發(fā)展。

一、提升服務：產(chǎn)品創(chuàng)新是根本

聚焦本土化風味 。 開發(fā)適應中國消費者口感的葡萄酒（如低酸度、甜潤風格） ； 推出 “中國風土”標志性產(chǎn)品 ； 強化 “品種+工藝+風土”三位一體體系，推動行業(yè)共建中國主流風味標準。

品質(zhì)與文化賦能 。 提升產(chǎn)品安全性與健康屬性（如低糖、有機認證），減少消費者對 “酸澀干紅”的刻板印象 ； 融入文化符號，打造兼具國際辨識度與本土審美的品牌形象。

二、驅(qū)動消費：搶占年輕群體與場景破圈

培育未來消費主力 。 針對 “微時代”推出輕量化飲用場景，通過“龍行高?！钡然顒訚B透年輕市場。

強化消費者教育 。 普及葡萄酒健康屬性，打破 “高價=高質(zhì)”的消費偏見。

重塑品牌聲量 。 聯(lián)合行業(yè)協(xié)會發(fā)起 “中國葡萄酒聲音”傳播計劃，通過品鑒會、溯源直播等活動提升公眾認知。

三、擴容市場：渠道數(shù)字化轉(zhuǎn)型迫在眉睫

破解渠道痛點 。 構(gòu)建 “線上精準觸達+線下體驗閉環(huán)”模式，利用AI大數(shù)據(jù)分析區(qū)域消費特征，實現(xiàn)“千店千面”庫存管理與精準營銷。

解決 最后一公里 。 推動線上線下一體化服務（如社區(qū)團購、即時配送），提升消費便利性。

中國葡萄酒的振興之路，不是一條獨行的小徑，而是一條需要我們共同開拓的大道。以品質(zhì)贏得信任，以創(chuàng)新引領(lǐng)變革，以文化講好中國葡萄酒的故事。

中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)需以消費者需求為核心，通過服務升級增強體驗感，以文化賦能擴大消費群體，同時借助 ‘雙循環(huán)’戰(zhàn)略拓展國內(nèi)外市場。此次峰會為企業(yè)搭建深度對話平臺，推動資源整合與技術(shù)共享，為行業(yè)注入增長動能。