葡萄酒學院
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2026-01
葡萄酒禮儀之晚宴著裝
葡萄酒晚宴通常是指基于法國或者意大利精細的飲食傳統(tǒng)的晚宴，葡萄酒晚宴的重點是葡萄酒與菜肴的搭配。通常，在酒店舉行的葡萄酒晚宴會有各式菜肴和葡萄酒，另外，還有葡萄酒專家在一旁對葡萄酒進行點評并回答有關葡萄酒的提問。一般而言，這...
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2026-01
教你如何正確清洗酒杯
晶瑩剔透的高腳杯沾染了鮮艷酒液后，只要經(jīng)過正確的清洗也能恢復初始般的晶瑩與透亮。正確清洗干凈酒杯非常重要，如果沒有清洗干凈，在光滑的水晶杯上留下點點水跡或污漬，那么這些污點有可能永遠無法抹掉。清洗酒杯看似簡單，但要徹底清洗干...
05
2026-01
想要盡情享用葡萄酒，一定不能忽視這5個方面
葡萄酒是一種特殊的飲料，需要細心地呵護。在葡萄酒的儲存和飲用過程中，有一些“規(guī)則”需要大家照著做，這些規(guī)則存在的意義只是為了讓飲酒者盡情享用每一杯酒。舉個例子，豐盛的晚宴到了尾聲總會上一道甜點，吃了甜點，原本你很喜歡的一杯紅...
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2026-01
老酒有風險，開瓶需謹慎
老酒，顧名思義就是老年份的酒，當然國內(nèi)白酒也有老酒一說，更有“酒是陳的香”一說，這句話深深地印在每個國人的腦海里，老年份的白酒也備受追捧。如果是葡萄酒呢？老年份的葡萄酒越陳越好，越陳越香嗎？ 有...
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